为进一步全面推进荷塘区慢性病综合防控示范区创建工作，有效的预防和控制高血压，提高居民对高血压的认识和重视程度, 10月18日在荷塘区政府食堂举办了全国高血压日“低盐少油健康生活”烹饪比赛，本次比赛邀请了株洲市卫计委副主任刘建军、荷塘区人大副主任喻秋良、荷塘区副区长程轶辉、荷塘区政协党组副书记陈立塔以及株洲市疾控中心副主任黄劲等相关单位领导莅临现场指导，荷塘区卫计局副局长谭爱平发表讲话，他强调要宣传科学、健康的饮食理念，倡导居民形成低盐少油合理膳食、控制体重等健康生活方式。

活动现场，程轶辉副区长郑重宣布“本次低盐少油健康生活烹饪比赛正式开始”，辖区十家参赛餐饮单位的厨师马上紧张进行雕花、炒菜、摆盘。在此之间精彩的非洲鼓、小提琴、魔术表演等节目陆续上场，有奖竞答更是受到观众热烈抢答。随着一道道美味佳肴的陆续登场，比赛进入到最受期待的品尝阶段，由二十位大众评审根据每道菜的色香味、搭配以及油和盐的用量给出评分，最后由小金川夺得桂冠、楚留香和兄弟厨房分别摘得第二名、第三名。

“健康的菜肴原来这么好吃、这么好看，今天来学到了，回家一定要做给家人吃！” 荷塘区人大副主任喻秋良感慨道。本次活动，共有100余人参与，发放3种健康支持性工具和6种健康宣传资料各100余份、奖品10份，悬挂横幅一条，设立背景板一块，展出宣传栏6块。此次活动提高了居民健康知识知晓率，养成了合理膳食、控制体重等健康生活方式，为预防并控制高血压的发生和发展打下了良好的基础。

（来源：湖南之窗）